第633章:火山黑盐(下)-《重生日本当厨神》


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    他说罢就止语,闭上了眼睛。

    观众是懵逼的。

    这短短几分钟,剧情跌宕起伏,原本冷淡几乎要给出不合格评价的评审们,却在才波城一郎洒了奇怪的调味料后,态度大变。

    “盐?”

    厨师们盯住「修罗」手中的盐瓶。

    “黑色的盐?”夏羽目光一闪,“岩盐?”

    “才波主厨,请你给大家稍微解释一下这手魔术吧。”奴良氏在吃面时抬头,含糊不清地说。

    “不是什么魔术。”

    才波城一郎谦虚道:“我手中这个瓶子里,装着一种盐。众所周知,盐作为最基础的自然香料、调味料,可细分为井盐、岩盐、海盐,其中井盐、岩盐是陆地上的盐。”

    “以厨师的角度,这些盐,各有不同的妙用。海盐颗粒大,不适合深度烹煮的菜肴。而岩盐,又叫可以吃的石头,它们本身就是地下矿物,五颜六色。我手中瓶子里的黑色岩盐,实质上是一种火山黑盐,混合了火山灰,因此有天然而独特的口感……”

    “火山黑盐?”

    顿时,一片吸气声。

    “肯定是才波主厨发现的某种幻想盐!”有人说,得到一致的认同。

    就和当初鬼父薙切蓟亮出的幻想油脂那样,如今,「修罗」才波城一郎,也终于亮底了。

    油与盐,最基础也是最灵魂的食材、调料品!

    “现磨的火山黑岩?难怪!”

    剩余的四位评审,把空掉的面碗一放,齐齐双掌合十,神圣状。

    “返璞归真了!”

    半晌,古川慎一郎才咳了声,把品鉴进程扭转回来:

    “请打分!”

    奴良氏睁开眼,瞳孔中是朱青、修罗的影子,他点头道:“源头的河,川流不息,一个个世界变化无穷,这就是浩瀚!”

    “「上善、若水」的题目,最简单的破题,就是以水的德行作为出发点,但你们的素食拉面,让我见到了另一条截然不同的,名为万物生命源泉的母河!”

    嘀!

    计分板,也在此时显示出朱青、才波城一郎协力作品的最终分数:

    “总分……90!”

    对这个分数还算满意,毕竟已经拿出个人理想食谱和压箱底的秘密调料了,才波城一郎唰的解开额头巾带,酷酷地道:“招待不周——”
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