第(1/3)页 第225章 特级二星的鱼子酱寿司 “鱼子酱寿司?” 虽然对于孟游的走开有些失落,但新户绯沙子也知道孟游需要招待别人,虽然将目光移向面前的料理。 看着盘子中的寿司微微有些吃惊,孟游的这道寿司和他所知的那些寿司完全不同。 一层淡黑色的海苔内卷着漆黑的米粒,将一颗颗散发着淡淡光芒的鱼籽包裹在内,虽然发着淡光,但在两种黑色的包裹下,显得有些微不足道,整道料理看上去也有些平凡。 新户美子的眼中也是带着诧异,一般的鱼子酱寿司,选用的是淡黑色海苔,然后包裹着洁白的米粒,还有淡黄色的鱼籽。 黑白就不用说了,可以形成强烈的视觉对比冲突,还有淡淡的黄色,可以点缀在内,三色交映,从视觉上就给人一种美味的冲击力。 这也是霓虹寿司的一种美感存在。 而孟游现在的寿司,看上去实在是有些违背传统了,莫非是因为他是华夏人的缘故? 这样说起来好像也有道理,孟游毕竟是华夏人,之前的各种资料也是表示孟游最擅长华夏料理。 对于霓虹料理,或许是因为不太熟悉,才会出现这种情况,可以谅解。 不得不说,在一个人有好感之后,那个人的行为都可以被得到充分的解释。 就在新户美子想着待会,应该如何表演对孟游料理的美味感叹之时。 咕嘟。 绯沙子和美子齐齐看向发出咽口水声的新户武,眼中带着一些疑惑。 “液体黄金!漆黑米!”新户武感受到两人的疑惑解释着,虽然压下了情绪,但语气仍是有着激动之色。 “液体黄金,指花纹鲑的鱼籽,一种口感非常非常好的鱼籽,最显著的特征就是会散发出淡淡的光芒。” “这是igo认定的特级食材。” “漆黑米,也是产出igo的一种特级食材,据说生长环境是极度低温的土地,口感和普通的大米完全不同,能够给人一种特别冰凉的感觉,并且因为本身的特性,非常难以弄熟!属于特级料理中都非常难处理的食材之一!” 新户武说着,目光灼灼的凝视着面前这看上去完全不正常的寿司,眼中带着浓郁的渴望。 作为一名九星料理人,对于特级食材自然是接触过,并且想要掌握住。 但到现在为止,虽然有所进展,但他距离彻底掌握一样特级食材还有一些距离。 第(1/3)页